Главная страница > Вопрос
Вопрос
Что нельзя и что можно есть при повышенном сахаре?
Желательно список продуктов. Заранее спс.
повышенный сахар | здоровье | сахарный диабет | продукты 01.06.10 Автор: STD Vika
Ответы
1 из 8
Диета при сахарном диабете.

Главное в этой диете – исключение сахара и сладостей. Сахар заменяется сахарозаментилеями. Эта диета с умеренно сниженной калорийностью. Их заменяют легкоусвояемыми углеводами и жирами. Белки соответствуют физиологической норме. Желательно употреблять все в варенном или запеченном виде, жаренное и тушенное нежелательно. Можно так же употреблять блюда приготовленные в микроволновой печи, в фольге.

Режим питания – 5-6 раз в день.

Рекомендуются следующие блюда: Супы (овощные, нежирные мясные), грибные бульоны с овощами. Хлеб в среднем 300 г в день. Пшеничные отруби. Молоко и кисломолочные продукты (творог полужирный), несоленый, нежирный сыр, яйца (1 в день). Каши: гречневая, ячневая, пшеничная, перловая, овсяная. Овощи, содержащие менее 5% углеводов. Такие как: капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны. Плоды: свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде. Из напитков можно: чай, кофе с молоком, овощные соки, отвар шиповника, минеральная вода. Масло можно – сливочное несоленое, топленое масло, растительное масло в составе различных блюд.
Исключаются: изделия из сдобного и слоеного теста, крепкие жирные бульоны, молочные блюда с лапшой, с манной крупой и рисом. Ограничено потребление печени. Так же нельзя употреблять копчености, большинство колбасных изделий, консервы, сладкие творожные сырки, сливки. Из рыбных блюд исключаются все жирные сорта, икра, консервы в масле. Из овощей исключаются соленные и маринованные.
Из сладких плодов: виноград, изюм, бананы, инжир, финики. Ограничить потребление пряностей: перец, хрен, горчица. Исключить острые и соленные соусы. Из напитков исключить: сладкие соки, лимонады на сахаре. Из жиров исключить – мясные и кулинарные жиры. Нельзя майонез, маргарин, сметану.
Исходя из разрешенных и запрещенных,- продуктов попробуем составить меню на 1 день.
1 прием пищи: творог нежирный, молоко, каша гречневая.
2 прием пищи: Отвар пшеничных отрубей.
3 прием пищи: щи из свежей капусты на растительном масле, мясо отварное, морковь тушенная, напиток из плодов шиповника.
4 прием пищи: яблоки свежие.
5 прием пищи: овощная котлета, рыба отварная, чай.
6 прием пищи: кефир.

Больным сахарным диабетом к приему пищи нужно научиться как к определенному ритуалу. Как и в любом ритуале есть несколько важных правил.

1. Есть нужно в одно и то же время, равномерно распределяя прием пищи, желательно – 5-6 раз (не менее 4 раз) в день.
2. Не пропускать прием пищи.
3. Если больной делает инъекции инсулина, а время приема пищи откладывается больше чем на 1 час то необходимо перекусить. Это может быть какой либо фрукт, стакан сока, кусок хлеба.
4. Пища должна быть богатой клетчаткой: хлеб грубого помола, зерновые хлопья, крекеры, фасоль, горох.
5. Исключить алкоголь.
6. Избегать употреблять большое количество соли.
7. Овощи употреблять ежедневно.
8. Пить достаточное количество жидкости.
Соблюдать диету несложно. Главное – захотеть помочь своему организму справляться с таким недугом как сахарный диабет. И не забывайте, что соблюдение правил питания – залог благоприятного прогноза при этом заболевании.
01.06.10 Автор: ГРАФМИТРИЧЧЧ
2 из 8
простите, что без списка:)
если вы знаете английский советую вам посмотреть видео по ссылке. видео про диабетиков, которые в течение некоторого вермени питались только сырой едой и уровень сахар в крови у них значительно упал.
следующая ссылка на статью о сырой еде.
удачи!
07.06.10 Автор: Yu-Yu
3 из 8
сладкое наверное
и все продукты где много сахара
09.06.10 Автор: hebi
4 из 8
Попробуйте посмотреть там, ссылка ниже.
18.04.12 Автор: Дмитрий Коноплев
5 из 8
Вам нужно обратиться к квалифицированному врачу. Желательно к нескольким, потому что можете попасться на купленных фармацевтическими гигантами "сотрудников" медицины.
Можете пойти в библиотеку и найти в медицинской литературе советских времен так называемую диету №9.
Общие рекомендации - полный отказ от химии, а так же от всех очень жирных продуктов. Умеренно жирные продукты потребляются в уменьшеном количестве. Рафинированные продукты тоже обходятся стороной. Очень много овощей, обязательно некоторые фрукты.
Основа рациона - это гречка, овес, бобовые, все виды капусты.
01.07.12 Автор: rumba_
6 из 8
Перед тем как вводить ограничения, вам следует знать, что на начальных этапах нарушенная толерантность к глюкозе и сахарный диабет можно контролировать без применения лекарств, за счет метода советского академика Бутейко, почитайте
26.08.12 Автор: Сергей Георгиевич Алтухов
7 из 8
Почитайте про домашнее питание при диабете
31.01.14 Автор: 40in
8 из 8
Точно - нужно периодически измерять сахар в крови, и следить за тем, чтобы он был в норме.
27.03.14 Автор: Алина777
Это может быть интересно
что кушать когда повышенный сахар в крови
О чем говорит повышенное содержание сахара в моче?
Из чего делают леденцы без сахара?
Чем заменить суточную потребность сахара (50-100 грамм)?
Чайная ложка с горкой или без?
Войти
Просмотреть Вопросы и ответы в версии: для мобильных устройств | для ПК
©2014 Google - Политика конфиденциальности - Справка