Ваш браузер не поддерживает сервис Вопросы и ответы, поэтому некоторые функции могут работать некорректно. Просмотреть список поддерживаемых браузеров можно здесь.
Нехватка витаминов. Я отвариваю картофель, делаю пюре и намазываю им руки на несколько минут, пока оно еще теплое. После этого кожа становится мягкой и не шелушится. Не знаю, на сколько это подходит деткам.
Авитоминоз, купите витамины, для ребенка лучше порошковые чем в таблетках. И пусть ребенок пропьет профилактический курс, обычно это занимает порядка 3-4 недель.